Clos Saint Martin, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2022, Rotwein

Klein, sehr klein sogar, aber ungeheuer fein! Nur rund 500 Kisten verlassen das kleinste Grand Cru Classé im großen Saint-Émilion pro Jahr. Star-Önologe Michel Rolland komponiert seine Cuvée mehrheitlich aus Merlot, mit einem größeren Teil Cabernet Franc und einem kleineren aus Cabernet Sauvignon. So entsteht eine außergewöhnliche Bordeaux-Schönheit, mit komplexer Aromatik, eleganter Struktur und fulminanter Länge. In jeder Hinsicht eine Rarität!