Château L’Evangile, Pomerol AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Unter der Obhut von Château L’Evangile erblüht der 2020er Pomerol in tiefem Granatrot und entfacht ein Bouquet von schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und eleganten Gewürznoten. Der Duft dieser Cuvée wird durch Mokka, Veilchen und subtile Eichenholznoten bereichert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und dennoch elegant, mit seidigen, perfekt strukturierten Tanninen und einem beeindruckend langen Nachhall. Die Herkunft aus dem Pomerol-Gebiet verleiht ihm unverkennbaren Charakter. Empfehlenswert zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse. Ein ausgezeichneter Vertreter seines Terroirs.