Château La Serre, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Monsieur d’Arfeuille und sein Team streben in jeder Phase der Weinbereitung nach Ausgewogenheit und nach der legendären Eleganz der Weine, die seit Jahrhunderten auf diesem historischen Terroir vinifiziert werden. Die Weine von Château La Serre sind großzügig und tiefgründig mit einem, für diesen Ort typischen, mineralischen Gerüst. Leuchtend klare Frucht mit einem Touch cremiger Eichennote. Charmante Frucht am Gaumen mit Würze, Frische und feinem Tannin. Mineralität erzeugt Spannung, das Finish ist gelungen und lang.