Château La Lagune, Haut-Médoc AOP, 3ème Cru Classé, Bordeaux, 2020, Rotwein

Eine wunderschöne Cabernet-Nase voller Casis, Zedernholz und grüner Paprika öffnet sich dem Genießer. Am Gaumen ist Der Bordeaux seidig und fein gewirkt, frisch und saftig und geradezu pur. Das war 2009 ein großer Wurf Dieser Wein entfaltet ein reichhaltiges Bouquet von Cassis und dunklen Waldbeeren, unterlegt mit Noten von feuchter Erde und einem Hauch süßer Gewürze, das seine Komplexität unterstreicht. Am Gaumen zeigt er sich mit einer mittleren bis vollen Körperfülle, umhüllt von samtigen Schichten, die seine hervorragende Tiefe und Konzentration offenbaren. Feine, pudrige Tannine verleihen ihm Struktur und führen zu einem langanhaltenden, von Veilchenaromen geprägten Nachklang, der seine Eleganz betont.