Château La Dominique, Saint-Emilion, Grand Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Château La Dominique entfaltet in der Nase ein intensives Bouquet aus blumigen Noten und der Tiefe schwarzer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich perfekt ausbalanciert – eine Harmonie aus reifer Fruchtigkeit und erfrischender Lebendigkeit. Seine Tannine, straff und zugleich fein, verleihen ihm eine außergewöhnliche Struktur. Diese wird durch eine beeindruckende Persistenz abgerundet, die den Genuss nachhaltig im Mund verweilen lässt.