Château Croix-Mouton, Bordeaux Supérieur AOP, Bordeaux, 2018, Rotwein

Der Château Croix-Mouton 2018 ist ein Rotwein aus Bordeaux, der durch seine elegante und komplexe Struktur besticht. Dieser Bordeaux Supérieur zeigt sich in tiefem Rubinrot und verführt bereits im Bukett mit reichen Aromen dunkler Beeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und vollmundig, wobei reife Tannine und eine ausgewogene Säure den Charakter abrunden. Speiseempfehlungen für diesen Wein sind Rindfleischgerichte oder gereifte Käse. Der Wein stammt vom rechten Ufer der Region, das für seine kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt ist, was ideale Voraussetzungen für tiefwurzelnde Rebstöcke bietet.