Roc des Cambes, Côtes de Bourg AOP, Bordeaux, 2022, Rotwein

Der Roc des Cambes aus der Côtes de Bourg AOP beeindruckt mit seinen tiefgründigen Aromen. Im Glas entfaltet er eine Palette von dunklen Früchten, die durch den Ausbau in Barriques ergänzt wird. Hinzu kommen Noten von geröstetem Brot und einem Hauch von Eichenholz, die den Charakter dieses Bordeaux einzigartig machen. Roc des Cambes gehört zum Rechten Ufer, einem Gebiet, das für seine fruchtigen und vollmundigen Weine bekannt ist. Der Erzeuger Roc des Cambes hat mit diesem Jahrgang 2022 einen Rotwein geschaffen, der sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse kombinieren lässt.