Roc des Cambes, Côtes de Bourg AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Roc des Cambes 2021 von Château Roc des Cambes aus der Côtes de Bourg AOP in Bordeaux ist ein komplexer Rotwein. Er besticht durch ein vielschichtiges Aromaprofil, das reife Fruchtnoten und Nuancen von frischem Brot oder Joghurt umfasst. Sekundäre und tertiäre Aromen wie ölige, schweflige und metallische Komponenten verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Im Mund entfaltet der Wein eine harmonische Balance und nachhaltige Struktur. Der Ausbau in französischer Eiche unterstreicht die Eleganz und sorgt für eine feine Holznote. Perfekt zu rotem Fleisch oder gereiftem Käse.