L’Oratoire de Chasse-Spleen, Moulis AOP, Magnum, Bordeaux, 2014, Rotwein

L’Oratoire de Chasse-Spleen, ein beeindruckender Rotwein aus dem renommierten Bordeaux-Gebiet am linken Ufer, offenbart die ganze Eleganz des Jahrgangs 2014. Das Château Chasse-Spleen in Moulis AOP hat hier einen ausdrucksstarken, kraftvollen Wein geschaffen. Im Bouquet dominieren intensive Aromen von dunklen Beeren, ergänzt durch würzige Noten und einen Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit saftigen Fruchtanklängen, feinen Tanninen und einer gut eingebundenen Holznote. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Die 1,5-Liter-Magnumflasche macht ihn zudem zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe.