Château Latour, Pauillac AC, 1er Cru Classé, Magnum, Bordeaux, 2011, Rotwein

Im Jahr 2011 präsentiert sich der Château Latour Pauillac AC, 1er Cru Classé, in der Magnum-Flasche von seiner besten Seite. Dieser Rotwein aus dem berühmten Anbaugebiet linkes Ufer in der Region Bordeaux zeichnet sich durch tiefgründige, dunkle Fruchtaromen aus. Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren dominieren das Bouquet, begleitet von intensiven Noten von Tabak, Zedernholz und einer feinen Graphit-Mineralität. Im Geschmack zeigt er eine strukturierte Komplexität mit festen Tanninen und einer lebendigen Säure. Das einzigartige Terroir und die sorgfältige Arbeit im Weinkeller verleihen diesem Wein ein enormes Lagerpotenzial. Perfekt zu Lammgerichten und reifem Käse.