Château Gazin, Pomerol AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

Der Château Gazin Pomerol AOP 2021 besticht durch seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen und einer eleganten Säurestruktur, die für eine perfekte Balance sorgt. Der lang anhaltende Abgang bietet feine Noten von Vanille und Kakao, die den Genuss abrunden. Das Weingut Château Gazin in der Pomerol-Region von Bordeaux setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die einzigartigen Charakteristika seines Terroirs in jedem Jahrgang herauszustellen. Die Böden am rechten Ufer, häufig als Libournais bekannt, bieten ideale Wachstumsbedingungen. Eine exzellente Wahl zu gehaltvollen Fleischgerichten und edlem Käse.