Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien AOP, 2ème Cru Classé, Bordeaux, 2019, Rotwein

Im Jahrgang 2019 zeigt sich Château Ducru-Beaucaillou von seiner kraftvollen und dichten Seite. Dieser Rotwein, eine Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5% Cabernet Franc, offenbart komplexe Aromen von Tabak, Zedernholz und Eiche. Die Tannine präsentieren sich fest und großzügig, begleitet von intensiven Fruchtnoten. Die Reifung erfolgte über 18 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern, was seinen kräftigen Charakter zusätzlich unterstreicht. Das Weingut Château Ducru-Beaucaillou gehört zu den bedeutendsten im Bordeaux und steht unter der Leitung von Bruno Borie. Ein idealer Begleiter zu deftigen Fleischgerichten.