Château d‘Arcins Haut-Médoc, Haut-Médoc AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Mit seiner tiefdunklen, karminroten Farbe zeigt der Château d‘Arcins Haut-Médoc Eleganz und Kraft. Geboren in der berühmten Bordeaux-Region, wird diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot präzise von Castel Frères zusammengestellt. Das Bouquet überzeugt mit Noten von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch Mokka. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Struktur mit kräftiger Würze, feiner Eukalyptus-Frische und langem, komplexen Abgang, der Spuren von Eiche und Schokolade hinterlässt. Ein Wein, der sich hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten eignet und ein Reifepotenzial von bis zu 12 Jahren besitzt. Auf dem Terroir hat Castel Frères einen Wein geschaffen, der durch 12 Monate Barriqueausbau seine Tanninstruktur und angenehme Säure erhielt.