Château La Mission-Haut-Brion, Pessac-Léognan AOP, Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

Auf dem linken Ufer von Bordeaux befindet sich Château La Mission Haut-Brion. Der Jahrgang 2021 des Château La Mission-Haut-Brion präsentiert sich als komplexer Rotwein mit intensiven Frucht- und Gewürzaromen, die durch 18 bis 22 Monate in Barriques veredelt wurden. Die Gewürznoten harmonieren perfekt mit erdigen und floralen Nuancen und bieten ein faszinierendes Aromenspektrum. Die Böden und das Klima dieses Weinguts tragen wesentlich zur Entwicklung dieses Weins bei. Die Weine überzeugen bei Verkostungen immer wieder durch ihre Tiefe und den langanhaltenden Abgang. Sie passen hervorragend zu deftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.