Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2019, Rotwein

Der 2019er Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus aus der angesehenen Saint-Émilion Grand Cru AOP besticht durch sein reichhaltiges und komplexes Aroma. Intensive Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen treffen auf eine elegante Eichenholznote, welche durch den Barriqueausbau entsteht. Das Château Angélus, ein Premier Grand Cru Classé, wird bereits in der achten Generation von Stéphanie de Boüard-Rivoal geleitet, die sich dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. Ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten und gereiftem Käse.