Landerer Cuvée Rot Insider, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Der Landerer Cuvée Rot Insider Jahrgang 2022 besticht durch seine leuchtend hellrote Farbe und eine raffinierte Aromatik. Intensive Kräuteraromen und herbe Zitrusfrüchte prägen die Nase, ergänzt durch eine salzige Mineralität und Anklänge von Jod. Am Gaumen entfaltet sich eine klare und feinsaftige Textur mit Noten von Kräutern sowie Kräuter-Karamell-Bonbons. Die Struktur ist athletisch und lebendig. Beeindruckend ist die hohe Schiefermineralität, die Tiefe und Komplexität bringt. Der lange Abgang mit konzentrierter Salzigkeit macht ihn zu einem Rotwein der besonderen Art aus Baden. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Das Weingut Landerer am Kaiserstuhl, seit 2016 von Johannes Landerer geleitet, setzt auf Eleganz und Präzision in seinen Weinen.