Lergenmüller Urgestein Saint Laurent, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Rotwein

Tiefgründige Nase mit kaltem Rauch, ein Hauch Lorbeer, Brombeere, altes Leder und dunkle Schokolade, insgesamt äußerst fein und eindringlich. Klar und feinsaftig im Mund, einnehmender kalter Rauch mit eindringlicher Würze, etwas Schokolader, Kirsche und Trockenpflaume, strahlt eine souveräne Ruhe und Gelassenheit aus, kraftvoller und durchtrainierter Körper, rassige Art, gute Balance, am Gaumen eine zarte Note süßlicher Kirschenfrucht mit Schokolade, feines Tannin, komplex, vielschichtig und tief, langer Abgang mit kaltem Rauch und zarter Kirschenfrucht im Nachhall.