Einzelstück Portugieser Rot, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2020, Rotwein

Der Einzelstück Portugieser Rot aus der Pfalz schenkt dieser weitgehend vergessenen Rebsorte eindrucksvolle Präsenz. In der Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirsche, Himbeere und Preiselbeere, begleitet von einer dezenten Pfefferwürze und erdigen Anklängen. Der 2020er Jahrgang zeigt am Gaumen eine elegante Struktur mit feinen Tanninen und einem frischen, mineralischen Abgang. Kraft und Tiefe zeichnen diesen Wein aus. Er passt hervorragend zu Wild, gebratenem Kalbfleisch oder Rind und eignet sich auch für den puren Genuss.