Mon Église Merlot, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2020, Rotwein

Tiefes Rubinrot zeigt der Mon Église Merlot 2020 aus der Pfalz. Dunkle Beeren, reife Pflaumen und fein integrierte Kräuternoten prägen das Aroma. Ergänzt wird der Duft durch Zedernholz und Bitterschokolade, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Im Geschmack präsentiert sich der Wein kraftvoll und dicht mit samtigem Tannin sowie einem komplexen und langen Nachklang. Der zwanzigmonatige Ausbau in Barriques sorgt für dezente Röstaromen. Der Wein eignet sich gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Wild oder kann auch pur genossen werden.