Von Ersten Lagen Merlot Cabernet Sauvignon, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Rotwein

Unterschiedliche Böden aus Kalkstein, Buntsandstein und Löss prägen den charaktervollen Ausdruck dieser Cuvée der Weinbiet Manufaktur. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und Pflaume. Am Gaumen vereinen sich samtige Tannine mit würzigen Noten wie Nelke, Zimt und feiner Zartbitterschokolade. Ein vielschichtiges, kraftvolles Finale entsteht durch die Reife im großen Holzfass und Barrique. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Rind, Lamm oder Wildgerichten.