Laufener Altenberg Edition No. 5 Spätburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2022, Rotwein

Der 2022er Laufener Altenberg Edition No. 5 Spätburgunder vom Winzerkeller Auggener Schäf zeigt sich in einem leuchtenden Kirschrot. Der trockene Rotwein offenbart betörende Aromen von Kirsche und Brombeere, abgerundet durch feine Holznote sowie Zimt- und Vanille-Komponenten. Im Bukett mischen sich noch Nuancen von Pfeffer und Nelke, die dem Wein eine würzige Finesse verleihen. Der harmonisch eingebundene Gerbstoff unterstützt die lebendige Kirschfruchtigkeit, die sich mit subtilen Barrique- und Vanillearomen vereint. Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten und gereiftem Käse.