La Causa Cinsault, Valle del Itata, Región de la Araucania, 2019, Rotwein

Im Itata Valley baut die Familie Torres die alte Sorte Cinsault an und gewinnt daraus diesen intensiv fruchtigen, bei aller Frische auch würzigen Wein. Das beginnt mit dem herrlichen Duft von dunklen Beeren udn setzt sich am Gaumen mit viel Saft und Kraft fort. Untermalt wird die Beerenfrucht von einer sanften Würze, gestützt von ebenso sanften Tanninen. Lang und spannungesgeladen ist das Finale.