Geoff Merrill Jacko’s Blend Shiraz, McLaren Vale, South Australia, South Australia, 2016, Rotwein

Australiens McLaren Vale ist bekannt für seine ausdrucksstarken Shiraz-Weine. Der Geoff Merrill Jacko’s Blend Shiraz 2016 zeigt Aromen von Pfeffer, Kirsche und Schokolade. Ergänzt durch dezente Vanillenoten und den Einfluss amerikanischer Eiche, in der der Wein 21 Monate reifte, erhält er eine besondere Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtfülle mit reifen Nuancen und einem samtig-weichen Charakter. Vielschichtig und mit einer abwechslungsreichen Würze passt dieser Shiraz gut zu kräftigen Fleischgerichten.