Wynns The Siding Cabernet Sauvignon, Coonawarra, South Australia, South Australia, 2022, Rotwein

Der Name dieses Cabernets geht zurück auf eine alte Bahnlinie, die Coonawarra mit Adelaide verband – und auf der die Fässer aus dem Weinbaugebiet an die Küste gebracht wurden. Der Wein ist ein Klassiker mit Betonung auf der Frucht von dunklen Beeren, Cassis und Pflaumen. Untermalt wird das von sanften Vanillenoten, die Struktur ist angenehm weich und geschmeidig. Aromatisch dicht bis in den Nachklang!