Dieter Meier Puro Corte, Mendoza, San Juan, 2021, Rotwein

Was Dieter Meier, das Schweizer Multitalent, anfasst, wird einfach immer richtig gut. Soe auch der Corte aus der Puro-Reihe, eine kraft- und druckvolle Cuvée aus Mendoza. Reife Trauben wurden gelesen und verarbeitet und anschließend im Barrique ausgebaut, so dass neben der sehr präsenten Frucht auch sanfte Vanille- und Würz-Aromen mitspielen. Das ist alles sehr harmonisch – und kling noch lange nach.