Vástago de Gea Malbec, Mendoza, Mendoza, 2021, Rotwein

Ein Glanzstück der handwerklichen Winzerkunst aus Argentinien, kreiert von Bodegas Staphyle im malerischen Mendoza, präsentiert den Vástago de Gea Malbec in seiner ganzen Pracht. Dieser Rotwein entfaltet ein Bouquet von reifer, roter Frucht und Pflaume, eine Rhapsodie der Aromen, die sich in der Nase ankündigt und am Gaumen zu einer unvergleichlichen Komplexität entfaltet. Erstaunlich dabei ist die feine Integration einer dezenten Holznote, die ihm eine würzige Tiefe verleiht und in einem langanhaltenden Abgang mündet. Ein Wein ohne Ausbau im Barrique, der dennoch seine einzigartige Struktur und Vielschichtigkeit demonstriert. Aufgrund seines reichen Geschmacksprofils eignet er sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder würzigen Pasta-Variationen. Ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza, der die Kunst der Weinherstellung in Argentinien widerspiegelt.