Freyé Rosé Syrah Sumoll, Penedès DO, Katalonien, 2023, Roséwein

In der Penedès DOP, Katalonien, entfaltet der Freyé Rosé Syrah Sumoll 2023 sein Potenzial. Helles Erdbeerrot schimmert im Glas, die Nase bezaubert mit Aromen von entkernten und kandierten Früchten sowie Rosenblättern. Tropische Noten von Mango und Gewürzanklänge von rotem Pfeffer ergänzen die Vielschichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein zupackend, fleischig und kraftvoll mit einem mittellangen Abgang. Die Synthese von reifen Erdbeeren, Granatapfel, Zitrusfrüchten und Wassermelone schafft ein harmonisches Bouquet. Ideal zu Reisgerichten mit Fisch, gebratenem oder gegrilltem Fisch sowie Geflügel mit Salat.