Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé, Utiel-Requena DO, Utiel-Requena D.O., 2023, Roséwein

Der Coviñas Sierra Salinas Bobal Rosé aus der Region Utiel-Requena D.O. in Spanien beeindruckt im Jahrgang 2023 mit seiner 100% Bobal-Zusammensetzung. Aromatisch entfaltet er Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Nuancen. Seine lebendige Frische und der feine Geschmack machen ihn zum idealen Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchte sowie milde Käse. Der Rosé wird mit großer Sorgfalt und einem zwölfmonatigen Barriqueausbau veredelt, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Die Kellerei Coviñas ist bekannt für ihre ausgezeichneten Weine, die stets höchste Qualitätsstandards erfüllen.