Pratello Sant’ Emiliano Rosato Bio, Garda Classico DOC, Lombardei, 2023, Roséwein

Der Pratello Sant’ Emiliano Rosato Bio aus der Lombardei überzeugt auf ganzer Linie. Hergestellt in der Azienda Agricola Pratello entsteht dieser Rosé mit der “Molmenti-Methode”, die den Most nur kurz auf der Maische lässt und so seine helle Farbe hervorbringt. Sein Duft erinnert an rote Früchte, sanfte Kirsche, Rosen und Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert er sich erfrischend mit stabiler Säurestruktur, vollmundigen Aromen und klarer Mineralität. Zertifiziert vegan, passt er perfekt zur regionalen Küche des Gardasees und sommerlichen Gerichten. Ein lebendiger, klarer Roséwein für genussvolle Momente.