Foncalieu Nu.Vo.Té Rosé, Vin de France, Vin de France, 2023, Roséwein

Seit einigen Jahren experimentiert Foncalieu mit neuen Rebsorten, die an die Typizität des Languedoc angepasst sind, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. Nu.Vo.Té ist ein Wortspiel und bedeutet auf Französisch „Neuheit“. Dieser Rosé ist eine Cuvée aus den neuen Rebsorten Artaban und Vidoc. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und exotischen Noten wie Litschi.