Rebholz X-Periment Rot, Liqueurwein, Palz, 0,5 L, Pfalz, 2018, Likörwein

Der Rebholz X-Periment Rot Liqueurwein aus dem Jahr 2018 ist ein dichter, beinahe schwarzer Likörwein. Er offenbart intensive Aromen von Teer, dunklem Waldboden, Amarena-Kirschen und gekochten Beerenfrüchten. Zu diesen gesellen sich Noten von Trockenwürze und dunkler Schokolade. Am Gaumen setzen sich Schokolade sowie animierende Kirschen und gekochte Beeren fort, ergänzt durch eine feine Cremigkeit und lebendige Frische. Der Wein besitzt eine komplexe Struktur und zeigt eine feine Likörsüße mit einer leicht adstringierenden Note. Blutorange, Zwetschge und Schokokuchen runden das Geschmackserlebnis ab. Das Weingut Ökonomierat Rebholz, bekannt für seine biodynamischen Weine, hat hier ein herausragendes Produkt geschaffen.