Romano Dal Forno Valpolicella 2016, Venetien, trocken

Der Romano Dal Forno Valpolicella Superiore DOC aus 2016 ist eine bemerkenswerte Schöpfung der Region Venetien. Seine Aromen entfalten sich aus frischen und getrockneten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Datteln und Pflaumen, untermalt von milden Gewürzen und einer Nuance von Granatapfelkernen. Die Azienda Agricola dal Forno Romano ist bekannt für ihre Valpolicella-Weine, wobei dieser Wein in besonderen Jahrgängen hergestellt wird und ab 2025 hervorragend genossen werden kann. Besonders harmoniert er mit einer klassischen Lasagne al Forno.