Amore e Follia 2019, Toskana, trocken

Ein beeindruckender Rotwein aus der Toskana zeigt sich: Der „Amore e Follia“ von Podere Le Ripi aus dem Jahr 2019 bietet eine satte tiefrubinrote Farbe und reichhaltige Aromen von überreifen Himbeeren, Granatäpfeln und Erdbeeren. Im Geschmack verbinden sich Noten von roten Orangen, Veilchen und frischen Kräutern zu einer harmonischen Melodie. Francesco Illy gründete Podere Le Ripi 1998 in Montalcino, wobei ein biodynamischer Ansatz verfolgt wird. Dieser Wein passt hervorragend zu Bistecca alla Fiorentina.