Alzero Cabernet 2014, Venetien, trocken

Der Alzero Cabernet von Quintarelli aus Venetien präsentiert sich als leichter, klarer Rotwein mit einem feinen Zusammenspiel aus 40 % Cabernet Franc, 40 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot. Seine Aromen verbinden zitrische Frische mit floralen Nuancen, die eine klare Reinheit vermitteln. Am Gaumen entfaltet der Wein elegante florale Noten und eine harmonische Struktur. Die Balance zwischen Leichtigkeit und der komplexen Rebsortenmischung sorgt für ein vielschichtiges Erlebnis. Dieser Veneto IGT bereichert Speisen wie Osso Buco durch seine ausgewogene bittere Orangennote und würzige Facetten.