Haiku 2020, Toskana, trocken

Aus der Toskana stammt der Rotwein „Haiku“ von Castello di Ama, hergestellt aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Franc und Merlot. Mit seiner tiefen purpurroten Farbe und den violetten Nuancen zieht er die Aufmerksamkeit auf sich. Der Duft von Brombeeren, begleitet von Pfeffer und Zeder, verleiht ihm eine besondere Note. Im Geschmack präsentiert er sich kraftvoll und ausgewogen, mit einer guten Struktur und einem mittleren bis langen Abgang. Ideal passt er zu Wildgerichten oder gereiftem Käse, was ihn besonders vielseitig einsetzbar macht.