Plenio Verdicchio Riserva 2021, Marken, trocken

Ein golden schillernder Bianco aus Cupramontana, einer antiken Siedlung im heutigen Castelli di Jesi: Plenio, der aus dem Lateinischen stammende Name dieses Verdicchio, bedeutet „Fülle“ und steht für die Intensität, die Frische und die kraftvolle Struktur dieses eleganten Riserva von Umani Ronchi. Der Weißwein aus den Marken harmoniert perfekt mit Pasta ripiena, Carne bianca und Pesce dal grill.