Schreckbichl Sauvignon „Prail“ 2023, Südtirol, trocken

Südtirol und Sauvignon Blanc – una partita fatta in paradiso. Prail von Schreckbichl macht da keine Ausnahme, im Gegenteil: Der aromatische, nach Stachelbeeren, Grapefruit und Passionsfrucht, Holunder, Salbei und Akazienblüten duftende, dezent mineralische Bianco steht für anspruchsvollen und zugleich vergnüglichen Trinkgenuss. Der Prail schmeckt solo ebenso gut, wie er Fisch und Kräuterwürziges liebt.