Vigna Sessina Chianti Classico Gran Selezione 2020, Toskana, trocken

Der Vigna Sessina Chianti Classico Gran Selezione aus der Toskana stellt die volle Ausdruckskraft der Sangiovese-Rebe dar. Sein tiefes Rubinrot geht mit wunderbaren Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Zitronenschale einher. Diese ausdrucksstarken Geschmacksnoten schaffen ein lebhaftes Zusammenspiel von Frucht und mineralischen Akzenten. Der Wein reift 17 Monate im Barrique und verbindet Struktur mit Eleganz. Dievole, bekannt für ihre Qualität, produziert den Wein als Biowein seit dem Jahrgang 2017. Besonders gut harmoniert er mit Ossobuco.