Roncicone Chianti Classico Gran Selezione 2021, Toskana, trocken

Ricasoli präsentiert mit dem Roncicone Chianti Classico Gran Selezione einen beeindruckenden Rotwein aus der Toskana. Der Sangiovese zeigt ein intensives Rubinrot und entfaltet in der Nase frische Aromen von Erdbeeren und Iris. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer harmonischen Verbindung aus Vollmundigkeit und feiner Säure, begleitet von sanften Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang. Durch die Lagerung in Barriques entwickelt sich auf einem Boden aus Meeresablagerungen in 320 Metern Höhe ein harmonisches Gleichgewicht. Perfekt zu Osso Buco mit Gremolata.