Pian delle Vigne Brunello 2019, Toskana, trocken

Der Pian delle Vigne Brunello ist ein Rotwein aus 100% Sangiovese, der 24 Monate im Barrique gereift ist. Er vereint lebendige Aromen reifer Kirschen mit zarten Veilchennoten und einer dezenten Zedernholznote. Die Böden von Montalcino und das toskanische Klima verleihen ihm eine ausgewogene Balance aus Frucht und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigen sich kraftvolle Säure, spürbare Länge sowie fein integrierte Holzwürze und geschmeidige Tannine. Der Wein wird vom Weingut Pian delle Vigne hergestellt, das für seine sorgfältige Arbeit mit der Sangiovese-Traube bekannt ist. Ein gelungener Begleiter zu Gerichten wie Ossobuco mit cremiger Polenta.