Pandolfo Sangiovese Superiore 2019, Emilia Romagna, trocken

Die Suche nach einem vollmundigen und feinfruchtigen Rotwein, der ein harmonisches und dichtes Bouquet sowie einen filigranen Körper besitzt, ist mit diesem Wein erfolgreich beendet. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Emilia Romagna. Er ist hauchfein und vital. Sein Geschmack ist elegant und leicht. Sein Tanningehalt macht ihn dicht und komplex. Im Duft des Romagna DOC Selezione aus dem Jahr 2019 zeigen sich Blaubeere, Johannisbeere und Preiselbeere. Auch Aromen von Lakritz, Kräutern und Wacholderbeere entfalten sich. Farblich präsentiert sich der Wein in mittlerem Rubinrot. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 12 °C am besten zu Pollo alla marengo, Costolletta alla Milanese oder zu Provolone genießt.