Vigna Ganger Pinot Noir Reserva 2021, Trentino, trocken

Der Vigna Ganger Pinot Noir Reserva 2021 aus der Kellerei Girlan spiegelt die Eleganz der Alto Adige DOC Region wider. Mit einer Reifezeit von 18 Monaten im Barrique entfalten die Pinot Noir Trauben lebhafte Aromen und einen einzigartigen Geschmack. Das Profil zeigt eine Symbiose aus Apfelblüten und floralen Noten, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Gewürzen vom Holzkontakt. Die Hügel von Trentino bieten das ideale Mikroklima, um die aromatischen Feinheiten der Girlan-Weine vollständig zur Geltung zu bringen. Dieser Wein passt hervorragend zu zartem Rinder-Carpaccio.