Lamuri Nero d’Avola 2021, Sizilien, trocken

Der beste Wein zu feinwürzigen Primi piatti? Gäbe es einen concorso mit diesem Thema, hätte der Lamuri aus der Tenuta Regaleali gute Chancen auf einen Spitzenplatz. Seine intensiven Aromen von reifen Waldbeeren, blauen Früchten, die typisch sizilianischen Noten von gerösteten Pistazien und wildem Fenchel und die milde Tanninstruktur passen perfekt zu Busiate alla Norma und Lasagne à la Maria.