Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2019, Piemont, trocken

Der Cavallotto Barolo Bricco Boschis aus dem Jahr 2019 offenbart die Kunstfertigkeit der Tenuta Bricco Boschis und die eindrucksvolle Eleganz des Piemonts. Die Rebsorte Nebbiolo verleiht ihm seine beeindruckende Struktur und Tiefe. Seine Aromen werden durch eine mineralische und erdige Note sowie einen Hauch reifer Beerenfrüchte bestimmt. In slawonischen Eichenfässern gereift, bringt dieser Wein die Einflüsse des Terrains von Castiglione Falletto zum Ausdruck. Er passt wunderbar zu Prosciutto, Salami oder Alba Beef Tartare.