Barolo Riserva Vigna San Giuseppe 2016, Piemont, trocken

In der majestätischen Anbauregion Piemont, im bekannten Barolo-Gebiet, zeigt der 2016er Barolo Riserva Vigna San Giuseppe von Cavallotto Tenuta Bricco Boschis sein Potenzial. Dieser Rotwein offenbart ein feines Aroma aus erdiger Himbeere, kombiniert mit einer mineralischen Note. Der saftige, samtige Charakter wird durch reife Tannine geprägt, die im 24-monatigen Ausbau in slawonischer Eiche ihren vollen Ausdruck finden. Dieser Wein passt ideal zu Speisen wie Prosciutto, Alba Rindstartar oder Vitello Tonnato. 96 Falstaff Punkte unterstreichen seine herausragende Qualität.