Pfefferer Goldmuskateller 2023, Südtirol, trocken

Eine feinwürzige Rarität aus den sonnigen Tälern der Dolomiten: Im Pfefferer, einer Spielart der uralten Rebsorte Moscato Giallo (Goldmuskateller), dominiert saftige, leicht mineralische Säure. Frische Zitrusaromen, Holunderblüte und Minze, dazu der typische Muskatton und ein Hauch von Restsüße – ein Bianco splendido voller Sommerstimmung, ideal zu pikanten Antipasti und delikaten Fischgerichten.