Bruno Giacosa Dolcetto 2022, Piemont, trocken

Ein intensives Purpurrot kennzeichnet diesen Dolcetto d’Alba DOC von Bruno Giacosa. Die Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren sind kräftig und dennoch harmonisch eingebunden. Am Gaumen zeigt sich die Rebsorte Dolcetto vollmundig und mit ausgewogener Balance zwischen Frucht und frischer Würze. Das trockene Geschmacksprofil wird durch einen harmonischen Ausklang ergänzt, der eine feine Würze hinterlässt. Die Weinberge in den sonnigen Hügeln rund um Alba in Piemont prägen den Charakter dieses Weines entscheidend. Hier entfalten die Trauben ihre besonders ausdrucksstarke Note, die dem Dolcetto seine klassische Prägung verleiht. Zu Speisen wie Vitello tonnato mit zartem Kalbfleisch und leichter Thunfischsauce bildet dieser Wein einen angenehmen Kontrast.