Santagostino rosso 2020, Sizilien, trocken

Der Santagostino rosso verbindet Mentholnoten mit feinwürziger Holzwürze und einer tiefen Beerenfrucht, die sich harmonisch im Glas entfaltet. Der Wein spiegelt Siziliens vielfältige Landschaft wider und trägt den Stil nachhaltiger Bewirtschaftung in sich, der auf Balance und Authentizität setzt. Die Kombination samtiger Beeren, dezentem Eichenholz und frischer Lebendigkeit ergibt einen Wein mit mittlerem Körper, fruchtiger Würze und eleganter Länge. Firriato, bekannt für nachhaltigen und organischen Weinbau auf Sizilien, steht für Weine, die aus Passion und Respekt zur Natur entstehen. Dazu empfiehlt sich eine Lasagne alla Bolognese, deren herzhafte Tiefe und zarte Pasta-Aromen den Charakter des Weins betonen.