Poliziano Vino Nobile 2021, Toskana, trocken

In der Toskana, speziell in der Region Montepulciano, wachsen die Trauben für den Poliziano Vino Nobile. Dieser 2021er Rotwein zeichnet sich durch eine intensive Aromenvielfalt aus. Mokka, Blutorange und Himbeere vereinen sich mit frischen Kräutern, ergänzt durch einen Hauch von Topfboden. Die kompakte und langlebige Struktur wird durch einen 14- bis 16-monatigen Barriqueausbau bereichert, was der Prugnolo Gentile-Traube besonderen Ausdruck verleiht. Eine Empfehlung hierzu ist Pasta al Ragù. Azienda Agricola Poliziano pflegt mit Präzision die lokale Weinqualität.