Fontanasanta Nosiola 2021, Trentino, trocken

Un vino bianco iconico dei Vigneti delle Dolomiti, vinifiziert aus einer alten lokalen Rebsorte: Der Weinberg Fontanasanta wird biodynamisch bestellt, das Lesegut in Tonamphoren ausgebaut. Der Nosiola dankt es mit goldgelbem Leuchten im Glas und mit frischen Zitrusnoten, dem Duft exotischer Früchte und Kräuter und feiner Mineralität. Toll zu risotto ai frutti di mare oder pesce alla griglia.